Ingredientes 
Porciones: 6 

• 1 1/2 kilo de pierna de pollo, sin piel

• 1/2 taza de salsa de soya

• 1/4 taza de azúcar morena o mascabado

• 2 dientes de ajo, picados finamente

• 250 gramos de salsa de jitomate envasada o enlatada

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Modo de preparación
Preparación: 10min  ›  Cocción: 8horas  ›  Listo en:8horas10min 

1. Coloca las piernas de pollo en la olla de cocción lenta. Aparte, mezcla la salsa de soya, azúcar, ajo y salsa de jitomate. Vierte sobre el pollo.

2. Tapa y cocina a fuego bajo durante 8 horas.